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Le sésame tant de vertus dans une petite graine

Le sésame se consomme en graines, en huile ou en purée (Tahin). Riche en minéraux, en fibres et en vitamine E, il protégerait du cancer et des maladies cardiovasculaires. Son huile a même des vertus cosmétiques.

Née d’une fusion entre 2 sociétés appartenant à la famille TRIKI : Le Moulin, créée en 1948 (spécialisée dans la fabrication de la Halwa Chamia et Bonbons) et la Confiserie du Sud, créée en 1968 ...

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